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Sabemos que o açúcar é um dos principais vilões quando o assunto é dieta. Mas como livrar-se dele sem ter que abrir mão do sabor adocicado?
O Adoçante Finn Aspartame foi elaborado para agradar diferentes paladares e substituir o açúcar, sem alterar o sabor dos alimentos e bebidas. E o melhor: faz isso tudo sem somar calorias!
O que é aspartame?
O aspartame é derivado de uma combinação entre aminoácidos. A substância é amplamente utilizada em produtos light e diet, pois é cerca de 200 vezes mais doce que o açúcar.
Diferentemente de alguns tipos de adoçante, como a sacarina e sucralose, o aspartame é metabolizado pelo organismo. Ou seja, assim que digerido, é quebrado em partículas menores no intestino, originando ácido aspártico, fenilalanina e metanol.
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